我国农村粮食浪费现状及对策研究

摘要：

分析我国农产品生产和供给结构,发现我国仅部分主粮基本做到自给自足,其余诸如粮、棉、油、糖、肉等农产品都需要从国际市场进口以弥补缺口,同时深入分析我国农村主要粮食浪费行为.节约粮食的行为虽小,但对我国确保粮食安全能够产生重要的支撑作用.通过查找分析农村粮食浪费具体行为及形成原因入手,对农村收获环节的浪费、储藏环节的浪费、餐饮环节的浪费不同行为提出相应的意见建议.一要建章立制,制定标准,严格约束餐饮浪费.二要加强监督检查力度,严防餐饮和收获的浪费.三要优化农产品收获机械的生产、使用和维护保养,减少机械化收割过程中的粮食浪费.四推进农产品新型盛具和烘干机的使用,减少储藏环节的浪费.五加强宣传引导,在农村地区培养"厉行节约、反对浪费"的好风尚,让节约粮食的传统美德深入广大农民内心.由此减少农村粮食浪费,为国家粮食安全战略做出贡献.

关键词：粮食浪费、农村、行为、对策

分类号：R197;F270;G434

在线出版日期：2022-08-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：163-165