天马行空的碰撞——姜撞奶

摘要：

一、原料准备全脂牛奶250毫升,鲜姜适量,白砂糖10克.二、制作方法1.鲜姜洗净,剁成姜蓉,放入纱布中过滤出姜汁,装在碗里.2.牛奶倒入锅中,加适量白砂糖搅拌均匀,小火煮至微微冒泡,关火,倒入杯中,放凉至75～85℃.

在线出版日期：2020-09-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

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