贵州米粑花样做法

摘要：

1.褡裢粑褡裢粑又名”荷叶粑”,是以当地布依族土布制作的一种挂在肩上的口袋”褡裢带”衍生出来的名字.褡裢粑色泽亮丽,甜糯细嫩,具有芭蕉果和芭蕉叶的特殊香气,既可冷吃,也可炸、蒸、烤、煎、烙后热食,在黔南州盛行.

在线出版日期：2019-09-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

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