”雅鱼”成为”农产品地理标志”水产类产品

摘要：

2018年年底,第五次农产品地理标志登记专家评审会在北京召开,由国家农业农村部组织的专家组一致同意”雅鱼”地理标志登记.这也标志着”雅鱼”成为四川省第一个通过”农产品地理标志”登记的水产类产品.”雅鱼”属雅安名特产之一,是中亚高原山区特有的品种,又称”丙穴鱼”.它产于四川青衣江(雅安段)周公河,故称雅鱼.鱼形似鲤而鳞细如鳟,体形肥大,肉质细嫩.沙锅雅鱼为当地名菜.

在线出版日期：2019-05-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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