两种非正常烟叶的烘烤技术

摘要：

一、水分高的烟叶烘烤方法这类烟叶一般指黑暴烟、嫩黄烟、雨后烟或水肥较好的下部烟叶.其共同特点是:含水分多,大多数不是真正成熟烟叶,干物质少.如果按一般正常烟叶烘烤,往往在叶片不凋萎的情况下,变黄快而不能正常脱水,造成硬变黄,变黄后不易定色,容易出现”煳片”,故要采取先失水,后定色,即”高温快速排湿”的特殊方法进行烘烤.

在线出版日期：2019-04-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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