10.3969/j.issn.1006-9119.2018.24.037
桑叶豆粑的制作工艺
豆粑是安徽省岳西县有名的特色美食,是过春节、馈赠亲朋好友的必备特产.在岳西乡村,进入冬季后,只要天气晴好,家家户户都会自制豆粑.岳西县乡里香馨农园研制出品的桑叶豆粑,不仅具有传统豆粑的营养价值,还兼具桑叶的药用价值,让美味与健康并存,具有口感绵软、滋味鲜美等特点.煮、炒、蒸、焖均可.
2019-03-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共1页
40
点击收藏,不怕下次找不到~
10.3969/j.issn.1006-9119.2018.24.037
2019-03-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共1页
40
国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
©天津万方数据有限公司 津ICP备20003920号-1
违法和不良信息举报电话:4000115888 举报邮箱:problem@wanfangdata.com.cn