常见几种蔬菜的储藏技巧

摘要：

1.大白菜
大白菜储存要求的适宜条件是温度-2~2℃,相对湿度80%~90% .储藏前先晾晒一下,外包叶不发蔫之前将白菜根部朝里堆放在阳台上.温度0℃左右时,晚上用棉单盖好,白天无风时通风晾晒.温度在-10℃左右时,就要加厚棉被盖严实,中午时可通一下风.l0天左右翻倒一下,剔除烂叶病株,晾晒盖好.

机标关键词：蔬菜、储藏、温度、晾晒、大白菜、相对湿度、适宜条件、阳台、外包、通风、棉被、加厚、翻倒、储存、病株

分类号：U41;TS2

在线出版日期：2017-01-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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