江苏科研团队攻克水蜜桃“好吃不好运”难题
水蜜桃以色艳、味佳、汁多甘厚等特点闻名于世,却又存在水分高、易腐烂、不易长途运输等缺点。近日,记者获悉江南大学老师钱军浩率科研团队经过10年反复试验,终于研发出水蜜桃常温保鲜包装材料与技术,有效攻克了水蜜桃“好吃不好运”的难题。
江苏、科研团队、水蜜桃、材料与技术、反复试验、大学老师、长途运输、保鲜包装、易腐烂、水分、江南、常温
D90;TS2
2016-11-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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