2015年5月8日-5月26日中央电视台七频道《每日农经》节目内容
5月8日<br> 似蛇非蛇，鳗鲡搭配养寻商机花鳗，学名花鳗鲡，是一种典型的降河性洄游鱼类，在我国长江下游以南的湖泊河流长大，成熟的雌花鳗会群集到河口处入海到达菲律宾海域产卵。因其独特的繁殖习性，至今还没有实现人工繁育。花鳗，味道鲜甜，肉质细嫩，可以煲汤、做鳗鱼饭。鳗鱼汤，汤色清亮，口感醇厚、香浓。身上有两种颜色的鳗鱼叫双色鳗，分布在印度洋的热带沿岸。双色鳗养殖周期短，见效快，投入少，风险相对较小；花鳗养殖周期长，投入大，效益高。这两种鳗鱼各有利弊，所以养殖户选择将它们搭配养殖，以取长补短规避养殖风险。鳗鱼养殖是一个高投入、高回报的行业，苗种价格非常贵、饲料成本非常高、对养殖环境要求苛刻，养殖100万元的鱼苗，养成需要投入700万元。由于目前我国养殖的鳗鱼以外销为主，所以养殖户在养殖前除了要掌握好过硬的技术外还要考察好市场，切勿盲目养殖。
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S96;S12
2015-09-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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