绣球菌栽培技术要点

摘要：

绣球菌又名对花菌、干巴菌、椰菜菌、白绣球花。绣球菌是名贵的食用菌之一，其香味宜人、肉质脆嫩、口感佳，被美食家公认为菌中食味较好的山珍并且营养丰富，其中绣球菌素对肿瘤有抑制作用。绣球菌原为野生珍稀菇菌，福建省古田县名贵珍稀食药用菌驯化中试基地，经十年驯化研究掌握了绣球菌人工栽培的关键技术。

机标关键词：绣球菌、中试基地、珍稀、营养丰富、抑制作用、驯化研究、食药用菌、人工栽培、关键技术、绣球花、食用菌、美食家、古田县、干巴菌、福建省、肿瘤、野生、香味、食味、山珍

分类号：S60;TS2

在线出版日期：2015-07-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：35-35,36