2014年11月25日-12月2日中央电视台七频道《每日农经》节目内容
11月25日60天出栏的乳猪有钱赚 临高乳猪40天断奶、60天出栏,出栏前20天养殖户会用富含蛋白质、维生素的番薯叶与玉米面搅拌后喂养它们.在海南省,临高烤乳猪算得上远近闻名的一道美食,顺着骨缝将乳猪的脊椎骨劈开,这道工序叫松骨,目的是让烤好的乳猪骨架更为平展、造型更加漂亮.然后一刀一刀将肉划开,搁入秘制腌料腌制半小时,再在乳猪皮上均匀涂抹蜂蜜就可以烤制了.
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2015-04-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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