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10.3969/j.issn.1006-9119.2015.03.008

紫甘薯产业大有可为

引用
我国是世界上最大的甘薯种植和生产国,近几年来,甘薯消费结构继续向饲用比例减少,鲜食、加工用比例逐渐增加的趋势发展.总体上看,全国甘薯种植面积仍以淀粉型为主,鲜食型品种和紫薯品种种植面积明显扩大.甘薯主产区域内,受龙头企业和种植大户的拉动,规模化育苗、大面积组织生产等已成主流,订单式种植受到种植农户和企业的欢迎,集约化种植面积占种植总面积的70%左右.

2015-03-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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1006-9119

36-1070/S

2015,(3)

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