林间套种竹荪效益可观

摘要：

市场前景
竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,素有“真菌之花”“菌中皇后”美称,富含氨基酸、维生素和无机盐等营养物质,具有很高的食用价值、医疗价值和保健价值,具有防腐功能,白古就被列为“草八珍”之一.竹荪是我国著名的食用菌,味道鲜美,对减肥、防癌、降血压等均具有明显疗效.竹荪还是我国一项传统的土特产,很受人们的欢迎,具有极高的经济价值,市场前景非常广阔.

机标关键词：林间套种、竹荪、市场前景、营养物质、医疗价值、食用价值、经济价值、含氨基酸、保健价值、无机盐、维生素、土特产、食用菌、降血压、真菌、味道、疗效、菌类、减肥、寄生

分类号：S71;TS2

在线出版日期：2014-12-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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