秋季养生食谱

摘要：

木瓜椰汁西米露原料:木瓜1个、西米适量、椰粉或椰汁(选择椰粉味道较浓的)、鲜奶1袋、冰糖2小块.做法:1.先将西米洗净并用水浸泡30分钟,然后放进煮沸的水中,用小火慢慢地煮到西米变透明,这个过程需用勺子不断搅拌,以防粘锅底.煮好的西米要放到凉水中浸泡一会儿,以增加韧性.2.视食量将一定的清水煮沸,放进少许椰粉或椰汁,搅拌后放上冰糖,冰糖融化后再将鲜奶倒进.将木瓜切成小块状,放进刚煮好的糖水中,煮至适宜自己食用的程度.最后把西米放进再稍微煮一下,便大功告成.

机标关键词：秋季、养生、椰汁西米露、木瓜、冰糖、小块、鲜奶、水中浸泡、搅拌、水浸泡、原料、选择、洗净、味道、糖水、水煮、融化、韧性、块状、防粘

分类号：TS2;S66

在线出版日期：2014-10-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：74-75