配合饲料养鱼五误区

摘要：

误区一:凭蛋白质含量评价饲料质量
将蛋白质含量作为评价水产饲料质量的唯一指标,是不全面、不科学的.其一,饲料的营养指标还包括脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质元素等.如果饲料蛋白质水平很高,其他营养成分不均衡,也会影响饲料的利用率,增加成本,污染水体环境.其二,蛋白质由氨基酸组成,只有氨基酸才能最终被水生动物吸收并利用.相同的蛋白质水平其氨基酸组成差别有时很大,消化利用率也不尽相同,如白鱼粉和血粉的粗蛋白质水平相似,但在鱼、虾、蟹等水生动物中的消化利用率差别极大.

机标关键词：配合饲料、养鱼、蛋白质含量、消化利用率、氨基酸、饲料质量、水生动物、饲料蛋白质水平、碳水化合物、矿物质元素、组成、营养指标、营养成分、水体环境、含量评价、粗蛋白质、维生素、白鱼粉、脂肪、血粉

分类号：S85;TS2

在线出版日期：2013-04-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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