特制红油

摘要：

原料：干辣椒2.5公斤、豆瓣酱1.5公斤、腐乳1公斤、大蒜头500克、洋葱500克、生姜500克、桂皮50克、八角50克、砂仁60克、草果50克、丁香30克、灵草30克、槟榔片50克、白芷60克、花椒200克、小茴香50克、白蔻50克、罗汉果10个、荜拨50克、香叶100克、栀子60克、排草80克、豆油25升。

关键词：红油、特制、干辣椒、豆瓣酱、大蒜头、槟榔片、小茴香、罗汉果

分类号：TS972.112

在线出版日期：2012-09-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：29-29