10.3969/j.issn.1006-9119.2009.14.057
调味品保存有学问
@@ 食用油:食用油要用瓦缸、罐或玻璃瓶盛装,尽量避免直接接触金属及塑料容器.装油的容器必须干净、干燥,封口要好.可接40:1的比例往油中加入热盐,以起到吸收水分的作用,能使油保持色清味香.应将食用油放在背光阴凉通风处,装油的瓶子以颜色深的为好.
调味品、食用油、直接接触、塑料容器、玻璃瓶、颜色、吸收、通风、水分、瓶子、金属、干燥、封口、背光
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2009-08-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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