南康辣椒酱的制作

摘要：

@@ 辣椒酱是江西南康客家人的传统佐餐佳品,具有酱香味浓、甜辣香美、芬芳可口、光泽鲜艳、宣胃助食、营养丰富、经久耐藏等特点,从而使其成为深受广大群众欢迎的精制调味品.

机标关键词：辣椒酱、营养丰富、客家人、调味品、佐餐、香味、特点、群众、精制、江西

分类号：TS2;TP2

在线出版日期：2009-05-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：21