花生“新宠”玛瑙红喜获丰收

摘要：

江苏省新沂市引墨园 (邮码:221400, 电话:[phone])内栽种的花生 ” 新宠”玛瑙红今年喜获丰收,并在采收期前已被省内外客户大量预购,作为来年花生栽培的 ” 当家”品种.玛瑙红花生为珍珠豆型疏枝晚熟品种,外观漂亮,仁皮猩红光滑如玛瑙,米仁小,百仁重 30～ 35克,肉色洁白,鲜食、煮食、炒食皆宜,并富含磷、铁、β胡萝卜素等多种人体必需的营养成分.其米仁虽只有普通花生仁的 1/3大小,但产量较高,一般 667平方米 (1亩 )产量可达 300公斤.这一品种非常适合开发加工高档休闲食品 .

机标关键词：花生栽培、玛瑙红、晚熟品种、β胡萝卜素、珍珠豆型、营养成分、休闲食品、产量、新沂市、江苏省、花生仁、采收期、栽种、预购、鲜食、外观、肉色、人体、客户、开发

分类号：F3(农业经济)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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