10.3969/j.issn.1006-9119.2001.19.008
放对了地方就是宝
@@ 小郑在一个乡镇的集贸市场上摆了个鱼摊,他卖鱼不短斤少两,价格公道,而且还帮顾客刮鱼鳞、破鱼肚,生意一直十分红火.但生意好了,每天的鱼鳞、鱼鳃、鱼内脏等鱼杂的处理却成了问题.别的地方不让倒,倒在公厕里,又腥又臭,每天还得交1元钱.小郑发现,大鱼鳔是餐桌上的一道美味,于是小郑将鱼膘收集起来,洗干净卖给餐馆,剩下的鱼杂怎么办?他发现如今农村养猪大户的饲料里都少不了鱼粉,由于本地不产鱼粉,还得花高价从外地购进.鱼杂煮熟喂猪是不是可以替代鱼粉呢?于是小郑将鱼杂送到养猪户家中,让他们先喂着试试看.煮熟的鱼杂(须事先去除鱼胆),营养高,猪十分爱吃.这样一来,一些养猪户纷纷来找小郑买鱼杂,小郑再也不为鱼杂找不到地方倒而发愁,而且每天还可以增收10~20元.有人说过:垃圾是放错了地方的财富.此话不假.
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F3(农业经济)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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