藕粉制作技术

摘要：

@@ 藕味甘性寒,含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C等.具有清热、凉血、散瘀的功效.藕节因含鞣质和天门冬素,有止血作用,专治吐血、便血、咳血和鼻出血.藕还可补身,经常熬浓汁冷饮,对阴虚、肝胆内热的贫血患者有益.因此,制作藕粉保健食品销路好,是农村致富的理想项目.具体制作技术如下:

机标关键词：藕粉、天门冬、制作技术、止血作用、保健食品、治吐血、维生素、蛋白质、鼻出血、阴虚、销路、散瘀、鞣质、清热、贫血、农村、凉血、理想、冷饮、咳血

分类号：S5(农作物)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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