49起食物中毒案例分析

摘要：

@@为掌握食物中毒的发生规律,预防和控制食物中毒的发生,降低病死率,现将奉化市1982～2000年食物中毒案例分析如下.
1资料及方法
资料来源于奉化市卫生防疫站综合档案室收存的1982～2000年发生在我市49起食物中毒案例卷宗.全部资料均经专业人员行流行病学调查及实验室检测后确认.

关键词：食物中毒/流行病学、食物中毒/病因学、食物中毒/微生物学

所属期刊栏目：13

分类号：R155.3(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：306-306