宁波本地芹菜冬季栽培技术

摘要：

宁波本地芹菜又名土芹菜,是伞形花科欧芹属种一、二年生草本植物,为重要的绿叶蔬菜.宁波本地芹菜色泽翠绿,清香可口,富含蛋白质、矿物质、维生素、钙、磷、铁和无机盐等多种营养物质,含有的芹菜油具有芳香气味,有降低血压,预防贫血、健脑和清肠利便等保健功能,因此宁波本地芹菜不但是重要的绿叶蔬菜,也作为一种保健蔬菜深受人们喜爱.

资助基金：宁波市科技攻关项目2013C11020;2013C10001;2012C10040

在线出版日期：2015-05-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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