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冬雪菜无公害高产栽培技术

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雪菜,学名雪里蕻(Brassica juncea Coss.var.multiceps Tsen et Lee.),属十字花科芸薹属芥菜种,分蘖芥变种,是我国长江流域,特别是浙江北部和东部地区秋冬季普遍栽培的特色蔬菜,目前浙江省的种植面积超过2.3万hm2.宁波雪菜种植及腌制加工已有1000多年历史,宁波市鄞州区是中国"雪菜之乡",邱隘雪菜已获原产地标记注册证书.近年来随着农业产业结构调整和栽培模式、生产技术的不断更新和提高,宁波市的雪菜产业得到了迅猛发展,栽培面积达0.6万hm2,雪菜加工企业达到50多家,雪菜鲜菜年产值约2亿元.

2013-09-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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