出口小菘菜高产栽培技术
@@ 小菘菜(Brassica campestris var.peruviridis)系十字花科二年生草本植物,为不结球白菜的一个变种.原产亚洲,经日本系统改良形成具有独特风味的品种.以幼嫩的植株供食用,品质柔嫩,味道鲜美,经烹调后色泽翠绿,营养价格高,超过绿叶菜之首的菠菜,并且具有防癌的保健功能.在日本市场周年供应,成为销售量最大的蔬菜品种之一.宁波市2002年开始大面积种植,目前已成为宁波市出口日本的主要创汇蔬菜品种之一,2004年种植面积超过3333hm2,年出口量达120kt,出口创汇额超过7500万元.现将小菘菜栽培技术整理、总结如下.
高产栽培技术、小菘菜
S6(园艺)
2007-07-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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