10.3969/j.issn.1008-7109.2001.02.013
宁波部分地区食品蔬菜中亚硝酸盐含量调研
采用盐酸萘乙二胺分光光度法测定宁波地区食品蔬菜和土壤中的亚硝酸盐含量.实验结果表明用洗洁精去除亚硝酸盐效果最好,淘米水次之,清水效果甚微,并且样品中亚硝酸盐含量与样品所生长的土壤的亚硝酸盐含量成正比,样品放置天数也与亚硝酸盐含量成正比.
蔬菜、亚硝酸盐、硝酸盐
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TQ11
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共5页
46-50
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10.3969/j.issn.1008-7109.2001.02.013
蔬菜、亚硝酸盐、硝酸盐
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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