关于鱼的是是非非
从营养学角度来说,鱼是非常优秀的食物,普遍具有高蛋白、低脂肪的特性,对于一个成年人,一天吃250g鱼就能满足身体对蛋白质的需求,而且不必担心脂肪摄入过量.对于各位准妈妈和新妈妈,鱼更吸引人的是它们含有的一些诸如Ω-3脂肪酸之类对成人的心血管和胎儿的神经发育都有益处的物质.这些其实也不用我啰嗦,各位读者在您看的这本杂志上就能找到EPA、 DHA,对,它们就是Ω-3脂肪酸家族的成员.但是跟任何事物一样,世界上并不存在完美的食物.吃鱼虽好,但是还是有一些需要大家注意的问题.
2013-10-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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