小豆腐大乾坤

摘要：

豆腐是中华美食之一,而位于淮河流域八公山脚下的豆腐文化距今已有两千多年的历史,其味之美更是享誉中外.豆腐除了丰富的营养价值,还蕴含着深刻的哲理与艺术魅力,加上独特的地方特色和历史文化,使淮南豆腐文化成为中国美食文化中的一朵瑰丽奇葩.但随着时代的发展,淮南豆腐文化的发扬不能仅停留在品质的保证上,还需要加强视觉形象的设计.这需要企业的规范化和人们设计意识的加强,才能寻找到一条健康的发展之路.

关键词：淮南八公山豆腐、文化艺术、视觉形象设计

分类号：S86;G25

在线出版日期：2014-06-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：93-94