城市美食——河南名吃道口"义兴张"烧鸡
道口镇位于滑县西北边境的卫河之滨.据记载,很久以前道口镇只是黄河岸边的一个渡口,隋炀帝开凿大运河后,道口边的卫河上开始有木船行驶.随着卫河航运的畅通,各地商贾云集道口,来道口定居的人也日益增多.明清以来,道口逐渐发展成为豫北重镇,也成为历史上有名的商埠码头.据史料记载,清乾隆(1736~1795年)年间,道口已是"日日集"了,足见其商业的繁荣.
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2016-07-05(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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