让健康饮食走进宾馆饭店和家庭
饮食与健康、食品与安全已成为当今人们关心的热门话题.随着社会的进步、经济的发展,人们生活方式的变化,饮食结构的改变,饮食健康与否和致病的问题日益突出.宾馆饭店和家庭在人们日常生活中的地位非常重要,这里的饮食安全直接影响着大众的健康.餐饮业应纳入健康服务体系,这对国民健康状况的改善将大有裨益.
2016-11-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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