小麦强、弱势籽粒品质研究进展

摘要：

小麦籽粒因所处穗位和粒位的不同而存在明显的异步灌浆过程,并分为强、弱势籽粒.源库理论是小麦生长与发育的关键理论基础,且对小麦产量和淀粉品质影响较大.为充分了解小麦强、弱势籽粒的发育机制,本文从发育、生理、遗传和分子生物学角度,归纳了小麦强、弱势籽粒的概念及形成假说,并总结了小麦强、弱势籽粒淀粉生长发育过程中的差异,分析了源库协调对小麦强、弱势籽粒的影响,指出了某些方面(如源库协调性、内源激素变化、营养物质等在强、弱势籽粒中的差异)研究的不足,也为今后更深入地研究小麦强、弱势籽粒中淀粉的合成过程理清思路,为提高小麦产量及品质提供相关知识,同时为作物遗传改良提供参考.

关键词：源库协调、强、弱势籽粒、小麦品质

所属期刊栏目：42

分类号：S512.1;S330(禾谷类作物)

资助基金：国家自然科学基金;江苏省自然科学基金;江苏省自然科学基金高校面上项目

在线出版日期：2022-09-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：808-814