生态的“神符”饮食密码——黄河三角洲民俗剪纸中的生态饮食文化

摘要：

黄河三角洲民俗剪纸是民众精神生态的物化形式,它在生态生发过程中蕴含着大量的饮食文化,是一部民众饮食文化“空间叙事”史.其中的饮食密码是一种“超感性”的体悟,它以神合的“心象”、孝悌的“图像”、大方的“意象”、长寿的“文本”等地缘文化,彰显着黄河三角洲独特的传统饮食文化特质,具有鲜明的地域“文化美味”.

关键词：黄河三角洲、民俗剪纸、饮食文化

分类号：I206.7;TS971;B83-0

资助基金：国家社会科学基金12CWYJ01

在线出版日期：2013-08-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：157-160