10.3969/j.issn.1002-4360.2007.03.011
神道神馔——日本食文化的原型
@@ 神道是在日本固有的民族信仰基础上发展起来的精神传承.神馔(しんせん)是神道祭祀时供奉给神的食品.如果说,神道是日本民族传统文化的基础和核心的话,那么,神馔可以说是日本食文化的原型,它反映了日本食文化的特点和日本食文化史的发展.
食文化
K89(风俗习惯)
2008-03-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共13页
156-168
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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