电离辐射对淀粉改性的机理研究

摘要：

对60Coγ辐射作用于淀粉的机理进行了探讨,分析了吸收剂量对淀粉数均分子量、粘度和粘度热稳定性的影响,对其反应机理进行了研究,指出:经电离辐射后淀粉产生的裂解、(氢)过氧化物和陷落自由基对淀粉的性能有着决定性的影响作用.

关键词：60Coγ辐射、淀粉、改性、接枝、自由基、裂解、交联

所属期刊栏目：33

分类号：TS103.84+6(纺织工业、染整工业)

资助基金：科技部火炬计划2003EB031173

在线出版日期：2005-11-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：1-4