南湖菱壳色素提取及其稳定性研究

摘要：

南湖菱壳色素是一种源自大自然的生物型染料,为充分利用该天然染料,文章从色素提取影响因素及其对织物染色工艺的影响出发,探讨菱壳色素的提取工艺及其稳定性.研究结果表明,提取菱壳色素的优化工艺为:以蒸馏水作为提取剂,料液比1:10,pH值7、提取温度90℃、提取时间80 min,此工艺条件下菱壳色素一次提取率为27.16％.氧化剂、还原剂、NaCl、单宁酸、明矾对菱壳色素稳定性影响不大,酸碱度、温度、草木灰、柠檬酸对菱壳色素的稳定性均有一定影响,其中酸碱度和温度的影响较大.

关键词：植物染料、南湖菱壳、色素提取、稳定性、染色工艺

所属期刊栏目：51

分类号：TS193.6(纺织工业、染整工业)

资助基金：嘉兴职业技术学院校立科研项目JZYZ202102

在线出版日期：2023-05-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：44-50