溶菌酶的研究进展及应用

摘要：

溶菌酶(Lysozyme)又称胞壁质酶(Muramid-ase) ,广泛存在于自然界 ,具有抗细菌、真菌及肿瘤等多种药理作用 ,具有生物相容性好对组织无刺激性、无毒性的特点 ,已被制作为一种性质优良杀伤病原微生物而不破坏机体的酶制剂.根据其分子结构和来源的不同分为6类:植物溶菌酶、微生物溶菌酶、噬菌体溶菌酶(主要为 T4噬菌体)、C型(蛋清溶菌酶、胃溶菌酶等)、G型(鹅型溶菌酶)和I型(无脊椎动物溶菌酶),其中C、G型和噬菌体溶菌酶最常见.溶菌酶化学性质稳定,商品化主要为蛋清溶菌酶 ,仅对革兰氏阳性菌有抑制作用,为此国内外一直致力于开发改良新型溶菌酶.本文就溶菌酶的作用机制、目前的改良开发及应用情况进行综述.

关键词：溶菌酶、作用机制、改良方法

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资助基金：青岛大学医学部"临床医学+X"工程科研项目2017M39;青岛大学基础医学院大学生创新创业训练"海洋溶菌酶滴眼液对鼠真菌性角膜炎的实验研究"资助

在线出版日期：2018-08-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：207-210