员工感知价值对离职意愿影响机制的实证研究——以饭店新生代员工为例

摘要：

目前新生代员工已经成为我国饭店业员工队伍的主力,研究饭店新生代员工离职问题具有重要的现实意义.文章在理论研究的基础上,对员工感知价值及感知利得、感知利失构面与组织承诺、家庭支持、离职意愿之间的关系进行理论假设,构建了员工感知价值对离职意愿的影响机制模型;运用实证研究方法,对中国10个省(直辖市)的83家饭店的1807名新生代员工进行问卷调查,并对调研数据进行数理统计分析.结果表明:饭店新生代员工感知价值及其感知利得、感知利失构面显著影响离职意愿;在饭店新生代员工感知价值与离职意愿之间,组织承诺起部分中介作用;在饭店新生代员工感知价值与离职意愿之间,家庭支持起调节作用.最后,从优化员工感知价值视角提出防控饭店新生代员工离职的建议.

关键词：饭店、新生代员工、感知价值、离职意愿、影响机制

所属期刊栏目：31

分类号：F59(旅游经济)

资助基金：国家社会科学基金青年项目“价值链视角下的中国旅游企业集团成长模式研究”11CGL053;重庆市社会科学规划后期资助项目“重庆市星级饭店基层员工感知工作价值研究”2013HQZZ06

在线出版日期：2016-03-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共11页

页码：81-91