意大利油橄榄生产概况与思考

摘要：

对意大利油橄榄栽培情况、产业开发特点、油橄榄加工技术与质量控制做了较为详细的介绍,并对照甘肃省油橄榄产业发展中存在的问题,提出了启示和借鉴意见,旨在进一步推动全省油橄榄产业的规模化生产、集约化经营、产业化带动的跨越式发展.

关键词：意大利、油橄榄产业、体会与借鉴

分类号：S7(林业)

在线出版日期：2010-11-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：17-19