沙田柚采摘与采后处理技术

摘要：

@@ 沙田柚因外形美观,色泽金黄,肉质脆甜,具香蜜味,耐贮运,而深受消费者欢迎,是柚类中的佳品.目前,我国南方地区的种植面积已超过10万hm2,年产量达50多万t,是广大果农较稳妥的一个致富项目.但笔者在生产上发现许多果农不重视采果方法,贮运技术也较粗放,从而导致果实易腐烂,商品价值较低,经济效益受到影响,应在生产上加以注意.

机标关键词：沙田柚、采摘、贮运技术、种植面积、生产、商品价值、南方地区、经济效益、果农、易腐烂、消费者、外形美、年产量、耐贮运、香蜜、色泽、肉质、金黄、果实、方法

分类号：TS2;S7

在线出版日期：2004-12-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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