"米邦塔"食用仙人掌的栽培

摘要：

@@ "米邦塔"食用仙人掌是我国近年来从墨西哥引进的仙人掌新品种,为仙人掌科多肉浆植物,茎肉质化,棱形,茎片长20～28cm,宽10～15 cm,厚15～18 mm,内有丰富的蛋白质、矿物质、纤维素及多种维生素和氨基酸,具有降血糖、血脂、血压等功效,是一种经济效益高、创汇能力强,集食用、观赏、保健医疗于一身的高档蔬菜,可盆栽或地栽观赏及作蔬菜食用.主要食用部分是嫩茎,煎、炸、炒、煮均可,生食、做馅、做汤别具风味.

机标关键词：米邦塔、食用仙人掌、多种维生素、蔬菜、观赏、创汇能力、保健医疗、新品种、效益高、纤维素、肉质化、墨西哥、矿物质、降血糖、蛋白质、氨基酸、植物、血脂、血压、生食

分类号：S7(林业)

在线出版日期：2005-02-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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