旅游院校茶艺课程的体验式教学设计

摘要：

近年来我国越来越重视茶文化的专业化建设,茶文化教育在近些年取得一定成绩,但也还存在很多问题,特别是传统的教学模式严重影响了学生学习的积极性和主观能动性.本课题通过对旅游院校在校生及行业从业者的调研,在重视学生素质和能力培养,以及传承中华文化的理念指导之下,打破原来按照教材章节顺序编排教学内容设计的方式,重新整合茶艺教学内容,将体验式教学设计融入到茶艺课程之中,以提高茶艺课程学习的实效.

关键词：旅游院校、茶艺教学、体验式学习

分类号：G642.0;G4;G712

在线出版日期：2017-07-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：65-68,64