太太乐味觉领『鲜』者极致追求、科技为上
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太太乐味觉领『鲜』者极致追求、科技为上

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最初从味觉角度认识“鲜”,是从鱼、羊成馔的故事开始,彭祖创出的羊方藏鱼,因味道鲜美而被誉为“百馔之宗”,只不过,太过秘方而没有逃过失传的结局。后来,在电影和书里,都见到过鱼、羊成鲜的说法,但那终究是要有极高的烹饪技巧才能实现的味觉体验。再后来,有了太太乐调味料的“辅佐”,便不去想鱼羊成鲜的事情了,因为太太乐鸡精的“鲜”,足以让味觉无法挑剔。

2015-08-13(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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