不同配比的多不饱和脂肪酸对小鼠免疫作用的影响

摘要：

观察不同ω-6/ω-3多不饱和脂肪酸比值对小鼠免疫机能的影响.3～4周龄雄性昆明小鼠90只,随机分为6组,用不同含量的ω-6和ω-3多不饱和脂肪酸配制的饲料饲喂小鼠.饲喂6周后,测定各组小鼠淋巴细胞功能;给各组剩余的小鼠注射新城疫疫苗,分别于注射后9d、14d后检测小鼠各项免疫指标.测得注射疫苗后,第14d各组小鼠血清的血凝抑制效价、脾脏淋巴细胞转化率及IL-2释放量均高于同组第9d的测定值.注射新城疫疫苗9d、14d后,B、C、D组即ω-6/ω-3比值为4、6、8时,小鼠淋巴细胞转化率、IL-2释放量较高于其它组;在9-14d之间,小鼠脾脏淋巴细胞转化率、IL-2释放量,C、D组变化较平稳,B组变化较大.即ω-6/ω-3为4、6、8时,小鼠对外界抗原注入时表现出极强的抵抗力.

关键词：脂肪酸构成、ω-6多不饱和脂肪酸、ω-3多不饱和脂肪酸、免疫

所属期刊栏目：25

分类号：S852.4(动物医学（兽医学）)

在线出版日期：2008-06-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：38-42