中国饭店集团发展模式解析——以浙江省6家饭店集团为例

摘要：

以浙江省6家饭店集团发展为例,从资源整合方式解析饭店集团组建模式、从饭店业特性解析饭店集团扩张模式、从风险控制解析饭店集团管控模式、从核心竞争力解析饭店集团成长模式之后,认为市场化运作是饭店产业集团化发展模式完善的必由之路,发展战略、专业化管理、管理团队、品牌和企业文化等软实力的提升是饭店集团成长的关键.

关键词：饭店集团、组建模式、扩张模式、管控模式、成长模式

所属期刊栏目：5

分类号：F592.6(旅游经济)

在线出版日期：2013-03-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：32-36,79