角倍单宁酸和没食子酸含量的比较及影响因子分析

摘要：

采用皮粉法和高效液相色谱法分别测定了我国五倍子主产区14个产地角倍的单宁酸和没食子酸含量,分析角倍单宁酸和没食子酸含量与倍子性状及环境因子间的相关性.结果表明:14个产地角倍的单宁酸含量为61.59%～68.30%,平均含量64.49%;没食子酸含量为70.35%～77.61%,平均含量73.92%;倍壁厚度为1.55～2.01 mm,倍子密度为0.16～0.33 g·mL-1.方差分析表明不同产地角倍的单宁酸含量、没食子酸含量、倍壁厚度和倍子密度差异显著.相关分析结果:单宁酸含量与没食子酸含量呈显著正相关,单宁酸和没食子酸含量分别与4-8月的月均温呈显著负相关,而与倍壁厚度、倍子密度及经纬度、海拔、湿度等环境因子相关性不显著,表明温度是影响倍子质量的主要环境因子.聚类分析将14个产地的角倍分为3类,分别代表了优良、中等和一般的类群.

关键词：角倍、单宁酸、没食子酸、产地、环境因子

所属期刊栏目：23

分类号：S899.4(养蜂、益虫饲养)

资助基金：国家农业科技成果转化项目"五倍子人工培育技术示范"2008GB24320415、中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金项目Riri200701Z资助

在线出版日期：2011-04-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：856-861