楸树叶中抗氧化活性成分的分离和鉴定

摘要：

前期研究发现，楸树叶粗提物的乙酸乙酯萃取相具有较强的抗氧化活性。为了进一步明确其抗氧化活性成分，以硅胶柱色谱结合清除 DPPH自由基法，寻找抗氧化能力较强的组分，并利用半制备液相色谱对该组分进行分离、纯化，以清除 DPPH自由基、还原力和清除 ABTS自由基能力作为考察指标，根据理化性质及光谱数据鉴定化合物。结果从楸树叶粗提物的乙酸乙酯萃取相中分离得到了2个化合物，分别为木犀草素(1)和芹菜素(2)。化合物1的抗氧化活性强于BHT和化合物2；化合物1清除DPPH自由基、还原力及清除ABTS自由基的IC50值分别为23.89，29.77和43.47μg mL -1；化合物1的抗氧化活性强于化合物2，主要因其在黄酮类化合物母核的 B环上具有邻二酚羟基结构。木犀草素和芹菜素2个化合物首次从楸树叶中分离得到。

关键词：楸树、抗氧化、木犀草素、芹菜素

分类号：S767.9(森林保护学)

资助基金：国家自然科学基金;林业公益性行业科研专项;农业科技成果转化资金项目

在线出版日期：2014-10-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：112-117