微波辅助浸提柿叶总黄酮工艺

摘要：

研究了采用微波辅助浸取工艺从柿叶中提取黄酮类化合物的工艺条件及参数.以单因素和正交实验相结合的方法.用乙醇作为溶剂,确定微波辅助浸取工艺下的最佳浸提条件.结果表明:在常压下,乙醇浓度:65%、料液比1:25、辐射时间2 min、微波功,420 W的条件下,可得到最佳提取率为6.15%.与传统的溶剂回流浸取和超声浸取柿叶总黄酮工艺相比,微波辅助浸提具有省时、高效、节能等优点.

关键词：微波辅助浸取、柿叶、黄酮类化合物、浸取

所属期刊栏目：23

分类号：R28;TS2

资助基金：山西省科技研究开发项目"从柿叶中提取黄酮化合物的研究"2007156

在线出版日期：2009-04-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：93-96