乙醇沉淀法提取石榴皮中多糖类研究

摘要：

以石榴皮为原料，在进行单因素试验的基础上，对料液比、沉淀时间做了均匀设计试验，得到乙醇沉淀法提取石榴皮中多糖类化合物的非线性回归方程为：y=1.650—0．295x1-0．006x2＋0．103x1^2，进而获得最佳提取条件为：料液比1：5，沉淀时间2h，离心时间10min。

关键词：石榴皮、多糖类化合物、乙醇沉淀法

所属期刊栏目：36

分类号：S665.4;TS242(果树园艺)

资助基金：河南工业大学校科研基金资助项目09XJC015

在线出版日期：2012-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：31-33