大豆蛋白胶稻草碎料板制备关键工艺参数研究

摘要：

采用自制大豆蛋白胶,通过热压法对稻草碎料板的制备工艺参数进行了系列试验的结果表明:稻草碎料板的静曲强度(MOR)在施胶量为71%时(相当于粗蛋白添加量为12%)最强,接近GB/T 21723-2008的要求;稻草碎料板的内结合强度(IB)随着施胶量的增大而增强,在施胶量为82%时(相当于粗蛋白添加量为18%),内结合强度接近GB/T 21723-2008的要求;稻草碎料粒径对稻草板的静曲强度和内结合强度影响不显著,稻草碎料板的静曲强度和内结合强度随板材表观密度增大而显著增强.

关键词：稻草、碎料板、蛋白胶、工艺参数、力学性能

所属期刊栏目：35

分类号：TQ432.7+3;T653.5

资助基金：江西省教育厅自然科学基金;农业部热带作物产品加工重点开放实验室科技基金;长江学者创新团队发展计划项目IRT0540

在线出版日期：2011-01-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：38-41