利用中草药制作蓝莓防腐剂研究

摘要：

利用中草药防腐剂进行保鲜试验,3、11号保鲜率最好,均为90％,高于对照40％.3号的试验药品为丁香,药液直接用喷壶喷洒;9号试验药品为黄莲:黄芩:丁香:肉桂:五味子:桑白皮=1:1:1:1:1:1,药液直接用喷壶喷洒.而保鲜试验中,中草药保鲜无效果.

关键词：中草药、蓝莓、保鲜、防腐剂

在线出版日期：2019-05-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：69-70